Merendina: So süß kann Industriegeschichte sein
Merendine sind mindestens so typisch italienisch wie Pizza oder Pasta – doch viel weniger weltweit bekannt. Dabei haben diese zuckersüßen, in Plastik abgepackten Teigriegel Italien verändert.
Vor 70 Jahren brachte der Lebensmittelhersteller Motta die erste Merendina auf den Markt. Seither haben diese unübersetzbaren, industriell hergestellten Süßwaren die italienische Gesellschaft so stark geprägt wie kaum ein anderes Lebensmittel.
Das ist die 16. Folge von Kurz gesagt: Italien – dem Podcast, der Italien erklärt. Wort für Wort.